中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体功能。

联发食用菌专业种植合作社成立于2014年，注册资金一百万元，目前成员十余人，还在不断的递增中，联发食用菌是一个专业种植，仓储，服务团队。联发食用菌合作社主要面向全国各地输送优质的食用菌产品，以及生产技术的培训等。 联发食用菌合作社以专业保质量，用心服务于各地消费者，以专业的水平和技术力量让各地消费者享有真正的绿色食用菌产品，以及食用菌生产技术服务。 联发食用菌主要以黑木耳，松杉灵芝，元蘑，平菇，猴头菇和生产技术服务。 联发食用菌合作社现阶段主要于黑龙江省各地及山东等地提供优质的食用菌产品和技术指导服务。 联发食用菌拥有比较人性化的售后服务体系，一切为消费者服务，以及生产技术指导。